wilton lemon yellow 色素 全部分類

檸檬蕎麥涼麪 Noodles in Lemon Sauce (cold)
涼麪
蕎麥麪,大蝦,西蘭花,檸檬,生抽醬油,香油,蜂蜜,紅辣椒,小蔥,大蒜,香菜,油、鹽
綜合評分 10.0
夏日清爽檸檬飲 Lemon Squash
飲品
新鮮檸檬,砂糖,水,薄荷葉,冰水,冰塊
綜合評分 9.5
水果芝士Yellow cake
蛋糕
白砂糖,植物油(或椰子油),黃油,大號雞蛋,中筋麪粉,低筋麪粉,泡打粉,小蘇打粉,鹽,白脫奶,香草精,檸檬,表面糖霜,奶油乳酪,糖粉,酸奶油,香草精
綜合評分 8.7
檸檬蛋白塔 Lemon meringue Tart
中筋粉,黃油(冷藏),鹽,糖粉,冰水,蛋黃,檸檬皮,檸檬汁,全蛋,蛋黃,玉米澱粉,砂糖,黃油,蛋白,砂糖
綜合評分 7.5
檸檬橙子果醬 Lemon & Orange marmalade
果醬
細砂糖,橙子,檸檬,清水,幾個消好毒的玻璃罐子
綜合評分 8.2
【超簡單】Wilton惠爾通食譜之非油炸,烘烤蛋糕甜甜圈 附加:幾種自制酪乳buttermilk的方法。
蛋糕
麪粉(個人覺得那種麪粉都關係不大,原方說要過篩,但是我覺得可過可不過吧,除非你的麪粉裡有很多大顆粒,白砂糖,泡打粉,肉豆蔻粉(個人覺得可以替換其他粉類,如肉桂粉,鹽,酪乳(buttermilk字典的翻譯,如果國內不好買,我會在下面教如何製作,雞蛋(需要稍微打發,牛油(溶化為液體)
綜合評分 9.5
夏日清爽檸檬飲 Lemon Squash
飲品
新鮮檸檬,砂糖,水,薄荷葉,冰水,冰塊
綜合評分 7.7
檸檬凝乳 lemon curd
果醬
蛋黃,細砂糖,檸檬皮屑,新鮮檸檬汁,鹽,無鹽黃油
綜合評分 8.1
檸檬蕎麥涼麪 Noodles in Lemon Sauce (cold)
涼麪
蕎麥麪,大蝦,西蘭花,檸檬,生抽醬油,香油,蜂蜜,紅辣椒,小蔥,大蒜,香菜,油、鹽
綜合評分 8.1
Lemon and thyme cake
蛋糕
如上
綜合評分 8.2